“عشية رمضان في النبطية: تحدٍ وأمل في وجه الدمار” مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تستعد …
أكمل القراءة »عشرات الأصناف تغزو الأسواق بلا حسيب أو رقيب ..سلّم على سلامة الغذاء!
كتبت رحيل دندش في “الأخبار”: بلا حسيب أو رقيب، تغزو السوق اللبناني عشرات الأصناف الغذائية خصوصاً من دون إخضاعها لفحوصات تثبت جودتها وصلاحيتها للاستهلاك البشري. المعيار الوحيد في الشراء هو القدرة على دفع السّعر، بغضّ النّظر عن النّوعية والجودة مع انهيار الاقتصاد غزت السوق اللبناني آلاف العلامات التجارية الغذائية، محليّة ومستوردة، مما يقع في متناول غالبيّة اللبنانيين الذين خسرت رواتبهم …
أكمل القراءة »