**فرصة عمل: مسؤول/ة عن مراقبة الجودة لدى منظمة شارك**
**قطاع التدخل**: احتياجات خاصة
**الموقع**: عينطورة، كسروان، جبل لبنان
**آخر موعد للتقديم**: الثلاثاء، 22 أكتوبر 2024
**نوع العقد**: دوام كامل
**مدة الوظيفة**: غير محددة
**الراتب**: بين 800 و 1200 دولار أمريكي
**المؤهلات التعليمية**:
– شهادة بكالوريوس في مراقبة الجودة، سلامة الأغذية، التغذية، أو أي مجال ذي صلة.
– إجادة اللغتين العربية والإنجليزية بشكل ممتاز.
**الخبرة**:
– ما بين 3 إلى 5 سنوات خبرة في مجال مراقبة الجودة أو الإنتاج الغذائي أو خدمات تقديم الطعام.
**الوصف الوظيفي**:
بصفة مسؤول/ة عن مراقبة الجودة، ستكون مسؤولًا عن ضمان سلامة فريق الإنتاج وتوجيهه بما يحقق الالتزام بالبروتوكولات الصحية ومعايير السلامة الغذائية. تشمل المهام الأساسية:
– مراقبة فريق الإنتاج لضمان سلامتهم وصحتهم.
– تنفيذ وتطبيق بروتوكولات السلامة للوقاية من الحوادث.
– تحديد أهداف يومية وأسبوعية وشهرية لفريق الإنتاج وضمان الالتزام بها.
– التأكد من نظافة المطبخ والمناطق المحيطة به.
– الالتزام بمعايير النظافة والصرف الصحي وفقًا لمبدأ “نظف أثناء العمل”.
– مراقبة تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات والتأكد من الامتثال للمعايير.
– قيادة عمليات التفتيش والاختبارات المرتبطة بمراقبة الجودة.
– إعداد وتقديم تقارير شهرية حول الأداء والجودة.
**المهارات المطلوبة**:
– مهارات تواصل كتابية وشفوية قوية باللغتين العربية والإنجليزية.
– إتقان استخدام تطبيقات MS Office مثل Excel و Word.
– قدرات قيادية وحل المشكلات واتخاذ المبادرات.
– قدرة على تحمل ضغط العمل وإدارة المهام المتعددة.
**للتقديم**:
يُرجى إرسال السيرة الذاتية مع عنوان البريد الإلكتروني إلى: hr@shareq.org، بعنوان “مسؤول/ة مراقبة الجودة”.
**Job Opportunity: Quality Control Officer at ShareQ**
**Sector**: Special Needs
**Location**: Aintoura, Keserwan, Mount Lebanon
**Application Deadline**: Tuesday, October 22, 2024
**Contract Type**: Full-time
**Job Duration**: Not specified
**Salary**: Between 800 and 1200 USD
**Educational Qualifications**:
– Bachelor's degree in Quality Control, Food Safety, Nutrition, or a related field.
– Fluent in both Arabic and English.
**Experience**:
– 3 to 5 years of experience in quality control, food production, or catering.
**Job Description**:
As a Quality Control Officer, you will be responsible for overseeing the safety and efficiency of the production team, ensuring compliance with food safety regulations. Key responsibilities include:
– Supervising the production team and ensuring their well-being.
– Implementing safety protocols to prevent workplace accidents.
– Setting clear daily, weekly, and monthly objectives for the production team.
– Maintaining cleanliness in the kitchen and surrounding areas.
– Ensuring adherence to “Clean as You Go” practices and sanitation standards.
– Monitoring product expiration dates and compliance with quality standards.
– Leading quality control tasks such as inspections and testing.
– Preparing and submitting monthly reports on quality and performance.
**Required Skills**:
– Excellent communication skills in Arabic and English.
– Proficiency in MS Office (Excel, Word).
– Leadership and problem-solving abilities.
– Ability to work under pressure and manage multiple tasks efficiently.
**To Apply**:
Send your updated CV to hr@shareq.org with the subject line “Quality Control Officer.”